Bubble Fever Academy

Bubble Fever, c’est l’accompagnement d’un franchiseur sans être franchisé.

« Plus de 800 professionnels à travers le monde nous ont déjà choisi pour être LE partenaire de leur succès. De la France, aux DROM, du Québec au Togo… notre compréhension fine du marché et des besoins de nos clients nous permet de proposer des modules de formation qui répondent à toutes les typologie de clients ».
Dixit Rosalie BUN UNG – Co-fondatrice de Bubble Fever

Academy Bubble Fever
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Nous aidons les femmes et les hommes passionnés dans le lancement de leur activité de Bubble tea !
Bubble Fever est le partenaire de votre réussite.

À propos

Pour qui ?

Que vous soyez un professionnel aguerri ou débutant, nos formations s’adaptent à chaque profil.

Pourquoi ?

Pionnier de la distribution et de la formation depuis 2011, Bubble Fever est l’expert qui vous guide sur ce nouveau marché.

Comment ?

En vous proposant une offre d’accompagnement immersive à 360 degrés. De la distribution au coaching, tout pour faire décoller votre business.

Perles de tapioca pour Bubble Tea
Nos formations

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Choisissez l’accompagnement qui vous convient !

BASIQUE

1 990.00€

AVANCÉ

5 190.00€

La plus populaire

PREMIUM

9 990.00€

GOLDEN

25 000.00€

**Basique** – Niveau 1 – Maîtriser l’art du Bubble Tea « conventionnel »

Module 1 - Introduction au Bubble Tea conventionnel / le marché / le potentiel en France

L'histoire / Nutrition et santé / Chiffres dans le monde

Module 2 - Les différents types d’établissements

Typologie des points de vente / Types d'exploitations / Environnement tourisitique / Saisonnalité

Module 3 - Préparation du Bubble Tea

Matériel et prérequis / Ingrédients et composition / Mode et Flux de préparation / Process qualité / Optimisation de la gache / Production et distribution des ingrédients / Découverte et dégustation des parfums

Module 4 - Promotion du Bubble Tea

Aide à la vente / Mots à dires / Conseils client / Plan d'animation / FAQ

Module 5 - FAQ / Forum

Accès aux questions-réponses des participants

**Avancé** – Niveau 2 – Maîtriser l’art du Bubble Tea « conventionnel »

Module 1 - Coaching call collectif sur Zoom

Points à éclaircir / Points à adapter au cas par cas

Module 2 - LE coaching call individuel

Problématique client spécifique / Sourcing / Agencement

Module 3 - Réflexion & exécution de la carte Bubble Tea conventionnel

Engagement sur la réflexion de la carte marketing / Bonnes combinaisons / Feedback sur les points à améliorer

Module 4 - Mise en situation - l’épreuve « Top Chef »

Engagement / Mise en place / Commande / Exécution / Retour d'expérience

Module 5 - Simulation de la commande

Recommandation d'assortiment / Etablissement du devis personnalisé

**Premium** – Niveau 3 – Créer & développer les Bubble Teas « premium »

Module 1 - Introduction au Bubble Tea premium

Revue et élaboration des BBT coffee / Revue et élaboration des BBT matcha pur / Revue et élaboration des BBT drinks à base de fruit frais / Revue et élaboration des BBT slush / Revue et élaboration des BBT latte chauds

Module 2 - Animation de la gamme

Gérer et maîtriser le compte d'exploitation par recette

Module 3 - Approvisionnement

Produits exclusifs liés à l'activité BBT / Produits génériques / Economies d'échelle

Module 4 - Discours commercial & marketing

Audit présentation du BBT / Etapes de la prescription / Remporter l'adhésion du client avant la dégustation

Module 5 - Formation hygiène

Plan Hygiène / Plan HACCP (hygiène et sécurité)

**Golden** – Niveau 4 – Assistance mise en oeuvre de votre concept

Module 1 - Exploitation de l’activité sur le point de vente

Revue globale et détaillée du concept BBT Bar in situ / Check list des points stratégiques

Module 2 - Indicateurs de suivi

Outils d'analyse et suivi statistique de la progression de votre activité / Points d'amélioration continue

Module 3 - Assistance agencement BBT bar

Optimisation physique du flux / Conseil vitrine et merchandising .

Module 4 - Plan de communication

Plan promotionnel / Mécaniques qui marchent / Carte de fidélité / Réseaux sociaux

Module 5 - Design logo

Définition du positionnement / Messsage / Cibles

Module 6 - Plan d’action individualisé

Le point de vente : analyse des flux et points de contrôle / Recommandations d'assortiments / Stratégie marketing et commerciale / Business plan

Choisissez l’accompagnement qui vous convient !

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Avis clients

Ils parlent de nous !

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Benoit P.
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«Pour une formation niveau 1, elle est archi complète, détaillée et une vraie mine d'or d'informations et de conseils! C'est tellement plus rassurant!»
Angela K.
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«Merci beaucoup c'est super de pouvoir recevoir vos conseils pour faire nos bubbles tea à la maison sans contre parti j'ai hâte de recevoir mon kit»
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Ils y sont arrivés, pourquoi pas vous ?

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