Formation Bubble Tea

Bubble Fever, c’est l’accompagnement d’un franchiseur sans être franchisé.

Bubble Fever Academy

« Plus de 800 professionnels à travers le monde nous ont déjà choisi pour être LE partenaire de leur succès. De la France, aux DROM, du Québec au Togo… notre compréhension fine du marché et des besoins de nos clients nous permet de proposer des modules de formation qui répondent à toutes les typologie de clients ».
Dixit Rosalie BUN UNG – Co-fondatrice de Bubble Fever

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Litchi
tranche de citron vert

Nous aidons les femmes et les hommes passionnés dans le lancement de leur activité de Bubble Tea !
Bubble Fever est le partenaire de votre réussite.

À propos

Pour qui ?

Que vous soyez un professionnel aguerri ou débutant, nos formations s’adaptent parfaitement à chaque profil.

Pourquoi ?

Pionnier de la distribution et de la formation depuis 2011, Bubble Fever est l’expert qui vous guide sur ce nouveau marché.

Comment ?

En vous proposant une offre d’accompagnement immersive à 360 degrés. De la distribution au coaching, tout pour faire décoller votre business.

Perles de tapioca pour Bubble Tea
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KICK - START

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MASTER BUSINESS

LA GOLDEN

**Basique** – Niveau 1 – Maîtriser l’art du Bubble Tea « conventionnel »

Module 1 - Introduction au Bubble Tea conventionnel / le marché / le potentiel en France

L'histoire / Nutrition et santé / Chiffres dans le monde

Module 2 - Les différents types d’établissements

Typologie des points de vente / Types d'exploitations / Environnement tourisitique / Saisonnalité

Module 3 - Préparation du Bubble Tea

Matériel et prérequis / Ingrédients et composition / Mode et Flux de préparation / Process qualité / Optimisation de la gache / Production et distribution des ingrédients / Découverte et dégustation des parfums

Module 4 - Promotion du Bubble Tea

Aide à la vente / Mots à dires / Conseils client / Plan d'animation / FAQ

Module 5 - FAQ / Forum

Accès aux questions-réponses des participants

**Avancé** – Niveau 2 – Maîtriser l’art du Bubble Tea « conventionnel »

Module 1 - Coaching call collectif sur Zoom

Points à éclaircir / Points à adapter au cas par cas

Module 2 - LE coaching call individuel

Problématique client spécifique / Sourcing / Agencement

Module 3 - Réflexion & exécution de la carte Bubble Tea conventionnel

Engagement sur la réflexion de la carte marketing / Bonnes combinaisons / Feedback sur les points à améliorer

Module 4 - Mise en situation - l’épreuve « Top Chef »

Engagement / Mise en place / Commande / Exécution / Retour d'expérience

Module 5 - Simulation de la commande

Recommandation d'assortiment / Etablissement du devis personnalisé

**Premium** – Niveau 3 – Créer & développer les Bubble Teas « premium »

Module 1 - Introduction au Bubble Tea premium

Revue et élaboration des BBT coffee / Revue et élaboration des BBT matcha pur / Revue et élaboration des BBT drinks à base de fruit frais / Revue et élaboration des BBT slush / Revue et élaboration des BBT latte chauds

Module 2 - Animation de la gamme

Gérer et maîtriser le compte d'exploitation par recette

Module 3 - Approvisionnement

Produits exclusifs liés à l'activité BBT / Produits génériques / Economies d'échelle

Module 4 - Discours commercial & marketing

Audit présentation du BBT / Etapes de la prescription / Remporter l'adhésion du client avant la dégustation

Module 5 - Formation hygiène

Plan Hygiène / Plan HACCP (hygiène et sécurité)

**Golden** – Niveau 4 – Assistance mise en oeuvre de votre concept

Module 1 - Exploitation de l’activité sur le point de vente

Revue globale et détaillée du concept BBT Bar in situ / Check list des points stratégiques

Module 2 - Indicateurs de suivi

Outils d'analyse et suivi statistique de la progression de votre activité / Points d'amélioration continue

Module 3 - Assistance agencement BBT bar

Optimisation physique du flux / Conseil vitrine et merchandising .

Module 4 - Plan de communication

Plan promotionnel / Mécaniques qui marchent / Carte de fidélité / Réseaux sociaux

Module 5 - Design logo

Définition du positionnement / Messsage / Cibles

Module 6 - Plan d’action individualisé

Le point de vente : analyse des flux et points de contrôle / Recommandations d'assortiments / Stratégie marketing et commerciale / Business plan

Choisissez l’accompagnement qui vous convient !

Nathalie Ldbd
Nathalie Ldbd
3 Juillet 2024
Tout d'abord je tiens à remercier Rosalie, zoubeir et toute sont équipe pour cette magnifique aventure dans laquelle je me suis lancer depuis novembre 2023. Le suivie est top quand tu as besoin de quelque chose ils sont toujours joignable et disponible. J'ai eu la chance de pouvoir faire une immersion à la foire de paris 2024 durant laquelle je me suis éclater et je sais maintenant pourquoi j'ai voulu m'inscrire à cette formation chez bubble fever académy, certes le tarif peux vous faire peur mais croyez moi sa en vaux la chandelle j'ai enfin réaliser mon rêve celui d'ouvrir mon salon de thé et j'ai réussi, il se situe au 128 rue saint denis 77400 lagny sur marne le nom est manylann tea. J'ai juste un dernier mot à vous dire FONCEZ n'ayez pas peur de croire en vos rêve, n'hésitez plus inscrivez chez bubble fever academy et rosalie et son équipe soccupera bien de vous. Merci à vous l'équipe Bubble Fever ❤️
Kevin Lembert
Kevin Lembert
16 Mai 2024
Super expérience lors de la foire de Paris, hâte de goûter leurs oeuvres 🌚
aline kuo
aline kuo
21 Janvier 2024
Expérience inouïe et très enrichissante !!!! Meilleur investissement professionnel pour accomplir vos rêves dans le bubbles tea. Formation complète qui vs garantie et assure vos objectifs et vos attentes. Lancez vs dans cette aventure vs ne serez absolument pas déçu sans exagération. Rosalie est vrmt une personne humaine et extrêmement PROFESSIONNELLE. Merci à elle et à toute son équipe 👍👍👍😊
Nina Foucras
Nina Foucras
9 Janvier 2024
Mon conjoint et moi avons suivi une formation avec la Bubble fever academy. La formation mise au point par BBF allie à la perfection théorie et pratique. On en ressort avec une parfaite connaissance du produit, du secteur et plus encore. Il y a un réel suivi derrière et autre atout majeur : on peut s’y constituer un réseau. C’est un investissement que je recommande à 100% pour ceux qui souhaitent se lancer dans ce secteur. BBF est également un fournisseur en qui j’accorde une totale confiance. Rosalie, la Présidente, est ultra consciencieuse et veille à ce que son offre d’équipements comme de matières premières soit irréprochable !
Lodiie Yg
Lodiie Yg
19 Décembre 2023
Excellente formation ! Merci à Rosalie pour nous transmettre tout son savoir faire ! Tout ça dans la bienveillance et le partage. L'accueil est chaleureux, dynamique et avec le sourire. On est guidé et suivi jusqu'au bout ! Vous pouvez y aller en toute confiance 😊
Marine B.
Marine B.
18 Novembre 2023
Je n'ai pas encore fini la formation, mais j'en suis très satisfaite. Rosalie et son équipe sont réactifs et à l'écoute, la passion des Bubble tea se ressent ! De plus, il y a un véritable accompagnement et suivi de mon projet
Xamo Quimper
Xamo Quimper
16 Novembre 2023
Vous êtes responsable de cette fabuleuse aventure dans laquelle nous sommes aujourd’hui, nous surprenons tout nos clients avec la qualité de nos Bubbles tea , vraiment 1000 remerciements pour cette formation qui nous a mis automatiquement dans les meilleurs Bubble tea bar de la région! Rosalie est la Papesse de cette activité , elle retransmet tout son savoir avec « PASSION »avec son équipe de choc ,une vrai famille.Petit coup de cœur aussi pour Zoubeir pour son suivie , on est jamais seul!! En deux mots formidable, merci. L’aventure continue …
mily S
mily S
16 Novembre 2023
La formation est juste incroyable, tout y est : - Les cours en ligne et en présentiels, - Les mises en situation, - La participation à un événement (grande foire) afin de pratiquer en réel , - Et le suivi jusqu’à l’ouverture 🙏 Merci infiniment à Rosalie, Zoubeir et toute l’équipe. Je recommande cette formation à 1000%
Sistea
Sistea
13 Novembre 2023
Formation très enrichissante et conviviale, avec un réel suivi derrière. Je recommande fortement, Rosalie est une formatrice très expérimentée dans le domaine qui saura à toutes vos questions. N’hésitez plus, foncez les yeux fermés.
perles de tapioca pour Bubble Tea
Litchi
Bubble Fever Academy

Ils y sont arrivés, pourquoi pas vous ?

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