Créer & développer les techniques de BBT premium - 9.990,00€ TTC

Niveau 1 + Niveau 2 + Accompagnement individuel (5 places)

Le niveau 3 s’adresse aux professionnels de la restauration qui souhaitent améliorer les performances de leur établissement en créant un concept différenciant et impactant autour du Bubble Tea.

Présentation de la formation

tranche de citron vert
carton coeur

Niveau 3 – Créer un concept réussi en 2 temps (Présentiel + E-learning+ accompagnement personnalisé)

Vous êtes un professionnel de la restauration et souhaitez avoir 2 produits stars en avant « ?? + Bubble Tea ». Nous vous accompagnons et apportons toute notre expertise pour la réalisation de Bubble Teas PREMIUM pour la réussite de votre concept.

 

Litchi

Détails de la formation

  • Bienvenue / tour de table des objectifs des participants
  • Rappel des piliers de la pédagogie autour du Bubble Tea
  • Les enjeux du marché du Bubble Tea
  • Les tendances du marché dans le monde
  • Les valeurs ajoutées du marché
  • Analyse des positionnements marketing des acteurs
  • Les plantes herbacées 
  • Les plantes aromatiques
  • Les agrumes
  • Les cucurbitacées
  • Orange sanguine passion 
  • Goyave herbes passion
  • Pamplemousse grenade
  • Green Lanterne
  • Red Mint
  • Pina Mint
  • Mango Coco
  • Passion kill
  • Version Café vietnamien
  • Cococcino
  • Vanilla Kawa
  • Dalgona
  • Caramel au beurre salé
  • Lait concentré azuki
  • Coulis de fruit
  • Azuki
  • Sesame
  • Ginger Lemon
  • Tour de table / Retour d’expérience 
  • Supports à télécharger 

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Perles de tapioca pour Bubble Tea
Goyave
Boba bouclier

Paiement
sécurisé

Boba lunettes

Un formateur
unique

Boba discussion

Une équipe
pédagogique

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de votre réussite