Créer & développer les techniques de BBT premium - 9.990,00€ TTC
Niveau 1 + Niveau 2 + Accompagnement individuel (5 places)
Le niveau 3 s’adresse aux professionnels de la restauration qui souhaitent améliorer les performances de leur établissement en créant un concept différenciant et impactant autour du Bubble Tea.
Présentation de la formation
Niveau 3 – Créer un concept réussi en 2 temps (Présentiel + E-learning+ accompagnement personnalisé)
Vous êtes un professionnel de la restauration et souhaitez avoir 2 produits stars en avant « Bubble Tea + ?? ». Nous vous accompagnons et apportons toute notre expertise pour la réalisation de Bubble Teas PREMIUM pour la réussite de votre concept.
Détails de la formation
- Bienvenue / tour de table des objectifs des participants
- Rappel des piliers de la pédagogie autour du Bubble Tea
- Les enjeux du marché du Bubble Tea
- Les tendances du marché dans le monde
- Les valeurs ajoutées du marché
- Analyse des positionnements marketing des acteurs
- Les plantes herbacées
- Les plantes aromatiques
- Les agrumes
- Les cucurbitacées
- Orange sanguine passion
- Goyave herbes passion
- Pamplemousse grenade
- Green Lanterne
- Red Mint
- Pina Mint
- Mango Coco
- Passion kill
- Version Café vietnamien
- Cococcino
- Vanilla Kawa
- Dalgona
- Caramel au beurre salé
- Lait concentré azuki
- Coulis de fruit
- Azuki
- Sesame
- Ginger Lemon
- Tour de table / Retour d’expérience
- Supports à télécharger
Paiement
sécurisé
Un formateur
unique
Une équipe
pédagogique
Le partenaire
de votre réussite
